Aquí poso una altra recepta pròpia, un arròs amb xampinyons ràpid que faig quan no hem preparat res i fa mandra fer quelcom més elaborat!
Ingredients :
- Arròs llarg 170g
- Xampinyons 200g
- 1 ceba grossa
- Oli d'oliva
Tallem els xampinyons a làmines o a trossos, com vosaltres preferiu. També podeu passar-los per l'un-dos-tres i deixar-los trinxats, es qüestió de gustos.
Tallem la ceba a daus petitons o, si hem trinxat els xampinyons, la ratllem.
En una paella hi posem un raig d'oli d'oliva i hi fregim els xampinyons i la ceba a foc mitjà.
Mentre es van fregint, posem a bullir l'arròs, així guanyem temps.
Un cop l'arròs està bullit el colem i l'afegim a la paella perquè agafi el gust dels xampinyons i l'oli en què s'han fregit.
I llestos! Es una recepta que podeu tenir llesta en 20 minuts!
Hola Tànit,
ResponEliminaHe vist que tens moltes receptes al bloc, i m‘agradaria presentar-te la pàgina Lestevesreceptes.cat, on els usuaris poden buscar entre més de 28000 receptes de les millors pàgines catalanes. També hem creat el Top blocs de receptes, on, de franc, pots afegir el teu.
Lestevesreceptes.cat té diverses versions, en suec, francès, anglès, italià o castellà entre d’altres. Vols formar part de la nostra família?
Quedem a la teva disposició!
Andreu
Lestevesreceptes.cat
Hola, Andreu! Moltes gràcies pel teu comentari i pel teu oferiment, com ho hauria de fer perquè les receptes del meu bloc apareguin a la teva web?
Elimina